Philco PFE52P 220 V: o 52 é do código, o forno tem 50 litros

O 52 no nome do Philco PFE52P engana: ele é parte do código, não a capacidade. O forno tem 50 litros, e a Philco escreve isso no título do produto e na descrição técnica, como volume total e útil.

Resposta curta

Eu vejo o PFE52P como um forno de bancada direto ao ponto. Três ajustes resolvem tudo: temperatura de 100 °C a 230 °C, calor de cima, de baixo ou dos dois, e um timer de até 60 minutos que apita e desliga sozinho. Na versão 220 V, são 2.000 W.

Ele serve pra quem tem tomada 220 V livre perto da bancada, quer assar e gratinar sem complicação e topa usar assadeira própria. Diante do Britânia BFE55P, que tem os mesmos números e 2 litros a mais, ele faz sentido quando sai mais barato na mesma loja e na mesma forma de pagamento. Antes de fechar, três coisas pedem conferência: o tamanho de dentro (a sua assadeira cabe?), o prazo de garantia (está escrito de dois jeitos) e o que vem na caixa (a lista de acessórios tem uma falha).

O forno em números

Esses números são da versão 220 V. A de 127 V existe, mas fica fora desta resenha.

Repare que, pelos documentos técnicos, por fora ele tem as mesmas medidas do Britânia BFE55P, de 52 litros. No papel, os dois só se separam pelos 2 litros.

Dourar por cima, assar por baixo

Um dos ajustes escolhe de onde vem o calor. A Philco chama a resistência de cima de função dourar. A de baixo trabalha sozinha, e as duas podem ligar juntas.

Qual combinação usar em cada prato não está confirmado pela Philco; fica com a receita que você estiver seguindo. O que dá pra dizer é que o forno oferece as três opções, e que a de cima tem nome de acabamento.

Uma hora de relógio

O timer vai até 60 minutos. Quando o tempo acaba, o forno avisa com som e desliga. Pra quem põe o pão de queijo e vai fazer outra coisa, ajuda: quando o tempo acaba, ele desliga mesmo com você longe.

O outro lado é o assado comprido. Se a receita pede uma hora e meia, o timer não cobre numa volta só. Se o PFE52P também funciona ligado direto, sem o timer, não está confirmado. Leia essa parte do manual antes do primeiro pernil.

A grelha, a bandeja e um campo em branco

A grelha é de inox, desliza pra fora e encaixa em três alturas. Embaixo dela vai a bandeja coletora, e o manual é claro: ela serve pra aparar o que pinga, não pra assar. A comida vai numa assadeira apropriada, apoiada na grelha.

Agora, a falha. A Philco lista grelha e bandeja entre as características do forno, mas, no campo de acessórios da mesma descrição técnica, aparece só "N/A" (sigla de "não se aplica"). As duas informações se contradizem. Quando a caixa chegar, confira se as duas peças vieram. Se faltar alguma, fale com a loja logo nos primeiros dias.

E a assadeira? As medidas de dentro não estão confirmadas, e os 50 litros não dizem a forma da cavidade. Meça o vão com o forno em casa antes de comprar forma nova.

O espaço que ele pede

Com 61 cm de largura, ele ocupa um bom pedaço de bancada. O manual pede superfície seca, reta e resistente ao calor, e um espaço livre de 10 a 15 cm em volta. Somando 10 cm de cada lado, são 81 cm de largura; com 15 cm, 91 cm.

Na parte de primeiro uso, o mesmo manual fala em pelo menos 5 cm de distância de objetos. É outra instrução que não bate com a primeira. Meu conselho é seguir a maior.

Outro detalhe: existe um segundo conjunto de medidas circulando para o modelo, menor (34,9 × 58,3 × 45,3 cm e 8,06 kg). Qual dos dois vale para a unidade vendida hoje não está confirmado. Planeje pelo maior.

E lembre do peso: são 7,890 kg. Na hora de puxar o forno pra limpar atrás, tire da tomada e espere esfriar antes, como o manual pede pra qualquer limpeza.

Tomada e etiqueta

O manual pede tomada exclusiva, com aterramento, sem adaptador. O plugue é de três pinos, do padrão de 10 A, e o cabo tem 89 cm. Ou seja: tomada perto e só pra ele. Se hoje a cafeteira e a sanduicheira dividem um benjamim naquele canto, o forno pede outro arranjo.

A versão 220 V tem código comercial 106102003 e código de barras (EAN) 7891356113475. Confira na caixa e na nota antes de ligar. Os 2.000 W são da versão 220 V.

Antes do primeiro bolo

O manual manda fazer assim, nesta ordem:

1. Tirar as embalagens e os acessórios de dentro.
2. Limpar e secar.
3. Ligar na temperatura máxima por 15 minutos.

Só depois vem a primeira receita.

Depois do jantar

Tire da tomada e espere esfriar. As paredes de dentro levam pano macio com detergente suave; a porta e a parte de fora, pano úmido. Grelha e bandeja vão na pia, com água e detergente neutro. Seque tudo antes de guardar.

Nada de mergulhar o forno, de produto abrasivo ou de raspar com metal. E nada de papel-alumínio forrando o forno ou a bandeja: o manual proíbe.

Garantia

A descrição técnica fala em um ano. O manual fala em 360 dias, somando 90 de garantia legal e 270 adicionais, contra defeito de fabricação. Até a Philco acertar o texto, conte com o menor, 360 dias, e guarde a nota fiscal junto com o certificado. Conserto, pelo manual, só em assistência autorizada.

O que ainda não se sabe sobre o PFE52P: o tamanho exato de dentro, se há lâmpada iluminando a cavidade (a luz confirmada é a de funcionamento, no painel), qual é o acabamento interno, qual consumo de energia ele tem numa receita de verdade (os 2,0 kWh publicados vêm sem período) e qual das duas garantias vale. Nada disso impede a compra, mas tudo isso vale uma pergunta à loja antes de pagar.